南大门米糕加盟怎么样?南大门米糕市场分析

发布时间:19-07-15  来自: 一米蒸

市场规模持续增长
 
《中国餐饮报告2018》显示,2017年中国餐饮市场规模3.9万亿,2019年预计4.7万亿。国家统计局数据显示,2017年,全国餐饮收入达4.0万亿元,同比增长10.7%。今年1月份至4月份,全国餐饮营业额达12736亿元,同比增长10.1%,持续保持了两位数增长。
 
南大门米糕品牌影响力与知名度很高
 
 
餐饮消费人群中年轻一代已成为新的主力,其中“90”和“00”后贡献了餐饮消费50%左右的订单。他们选择消费哪一家品牌,很大程度上是看品牌的影响力与知名度
 
把握投资热潮方向
 
餐饮业成投资热潮,投资风险较低,利润率不低,易于进入且易于操作。据统计,首次创业的人中83%都选择了餐饮业,而餐饮业的创业成功率更是高达90%,投资风险较低,以餐饮业加盟为例,
据统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%。餐饮业对于基层社会的许多人来说,利润率不低,易于进入且易于操作这是很大的优势,快速收回成本是餐饮业的一个特点。
 
把握投资热潮方向
餐饮业成投资热潮,投资风险较低,利润率不低,易于进入且易于操作据统计,首次创业的人中83%都选择了餐饮业,而餐饮业的创业成功率更是高达90%,投资风险较低,以餐饮业加盟为例,据统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%。餐饮业对于基层社会的许多人来说,利润率不低,易于进入且易于操作这是很大的优势,快速收回成本是餐饮业的一个特点。
 
互联网+餐饮野蛮生长,外卖平台掘进
 
 
在所有的传统行业中,餐饮业这一古老而常新的行业,成为互联网和移动互联网渗透的先遣部队。据数据统计,2018年,外卖行业累计入驻商家数达到500万以上,超过3亿用户使用外卖点餐,预计交易市场总额达3600亿 。并且2019年外卖交易市场总额可能会超过5000亿。
 
轻餐饮是大趋势
 
小而精是大趋势,消费者、购物中心都爱。毛利更高的轻餐饮面临空前发展机遇,中国年轻人太爱轻餐消费。轻餐饮的行业平均毛利率在60%~80%,是正餐厅毛利率的1.6倍~2倍,租金承受力要比一般餐馆高的多。控制餐饮面积,有独特单品的餐饮品牌拥有更强发展潜力。
 
(数据来源网易)

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